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2020年11月16日 (月)

おいしいお茶をいただきました!

11月13日(金)3校時に,「お茶とのふれあい事業」がありました。

Img_80674名とも,なんと本校の卒業生だそうです!

先輩だと分かって,いっきに親近感がわきました。

Img_8069まずはお茶について教えていただきます。

Img_8070鹿児島県はお茶の生産第2位!

Img_8075曽於市はお茶の生産が県内で5位なのだそうです。

Img_8076おいしいお茶のいれ方について学びます。

Img_8078お茶の量はこれくらいかな・・・

Img_8079温度が大切!しっかり時間を計ります。

Img_8080濃さが同じくらいになるように,1→2→3→4→5→5→4→3→2→1の順にいれます。

そして,最後の一滴までしっかりいれます。

ここがおいしいんだそうです。

Img_8081

Img_8083熱いお湯から出したお茶と飲み比べました。

味が全然違ったようです。

Img_8084なぜ味が違うのか,苦みの成分等について教えていただきました。

Img_8087お茶入りのホットケーキまで用意していただきました。

「おいし~い」

Img_8091質問タイムもありました。

いろいろな質問に答えていただきました。

Img_8095急須とお茶をいただきました。

「お母さんがお茶が好きだから家でもいれてあげよう。」と張り切っていました。

Img_8099最後に記念写真!

良い勉強になったし,先輩方とお話しできてうれしかったです。

Img_8089今回教えていただいたおいしいお茶のいれ方,しっかり覚えておいて,

大事に育てられたお茶を一番おいしくいただきたいですね。

御指導ありがとうございました!

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